Elmalı cinnamon roll, tarçın ve elma dolgusu ile doldurulmuş, mayalı hamurun rulo şeklinde sarılarak yapılan bir tür tatlıdır. Genellikle tarçın, elma dilimleri ve şeker karışımı, hamurun üzerine yayılarak oluşturulan bu lezzetli tarif, genellikle üzerine glazür ya da...

Makro besin maddeleri, vücudun büyük miktarlarda ihtiyaç duyduğu ve enerji sağlayan temel besin öğeleridir. Protein, karbonhidrat ve yağ, makro besinlar olarak sınıflandırılır. Makro Besin Maddeleri Nedir? Protein: Protein, vücudun dokuların, kasların, enzimlerin ve...

Bilagi, geleneksel Osmanlı mutfağının lezzetli ve doyurucu yemeklerinden biridir. Bu tarifte kullanılan ana malzemeler genellikle et, bulgur veya pirinç ve çeşitli baharatlardır. Bilagi'nin yapımı biraz zaman alsa da, sonuç kesinlikle bu çabaya değer. Bilagi Tarifi:...

Saganaki, Yunan mutfağına özgü bir yemektir. Temel olarak peynirin kızartılarak veya ızgara yapılarak servis edildiği bir tariftir. Saganaki, genellikle bir tavada yağda kızartılan veya ızgaraya konulan peynirin üzerine limon suyu sıkılarak servis edilir. Saganaki'nin...

Teobromin (theobromine), kakao çekirdeklerinde bulunan doğal bir alkaloittir ve kakaoyu oluşturan bileşenlerden biridir. Kakao çekirdekleri, çikolata yapımında kullanılan ana hammaddedir. Theobromine, çikolata ve diğer kakao içeren ürünlerde bulunur. Köpeklere etkisi...