Flexitarian diyet; et ve diğer hayvansal ürünleri ılımlı bir şekilde kabul ederken, çoğunlukla bitki bazlı gıdaları yemeyi teşvik eden bir beslenme tarzıdır. Tamamen vejetaryen veya vegan değildir, daha esnektir. Diyetinize daha fazla bitkisel gıda eklemek istiyor...

Kudzu Kökü ya da diğer bir adı ile kudzuvin kökü; genellikle diğer bitkiler üzerinde yetişen bir asma türünün toprak altında kalan kısımlarından elde edilir. Doğru yetiştirme koşullarında, asma kolayca yayılır ve yoluna çıkan hemen hemen her şeyi sarar.  Birkaç Asya...

Siyah Sarımsak Hapı Siyah sarımsak takviyeleri, kapsül, tablet veya toz halinde siyah sarımsak özü içeren diyet takviyeleridir. Siyah sarımsak, işlenmemiş (fermente edilmemiş) normal sarımsaktan daha yüksek antioksidan seviyelerine ve potansiyel olarak daha fazla...

Gochujang, başta kurutulmuş öğütülmüş şili biber ve yapışkan pirinç olmak üzere çeşitli malzemeler ile yapılan baharatlı, fermente edilmiş bir macun ya da sostur. Salça kıvamındadır ve Kore mutfağın özgüdür. Tatlı, baharatlı, tuzlu, umami bir tada sahiptir. Gochujang...

Tiger's Milk ( Leche de tigre) Kelimenin tam anlamıyla "kaplan sütü" anlamına gelir. Parlak ve baharatlı narenciye bazlı sos, klasik Peru ceviche'sinde balıkları lezzetlendirmek için kullanılır. Aşağıda paylaşacağımız tiger milk (leche de tigre) tarifi, oldukça büyük...