Şefler Neden Uzun Şapka Takar?: Şeflerin uzun şapkaları, mutfaklarda klasik bir kıyafet parçasıdır ve bu özel giyim eşyasının kökenleri tarihsel ve işlevseldir. İşte bazı nedenler: Şefler Neden Uzun Şapka Takar? Hijyen: Uzun şapka, şeflerin saçlarını ve derilerini...

Ateş dikeni, gülgiller (Rosaceae) familyasına ait bir bitki cinsidir. Doğal olarak Avrupa, Asya ve Kuzey Afrika'da yetişen yaklaşık 7 farklı alt türü vardır. Latince adı: Pyracantha coccinea Diğer adı: Köpek elması Bu bitkiler, sıklıkla dekoratif amaçlar için...

Ketojenik Diyette Soğan Yenir mi? Ketojenik diyet, yüksek yağ, düşük karbonhidrat ve orta düzeyde protein içeren bir beslenme planıdır. Amacı vücudu ketozis adı verilen bir metabolik duruma sokmaktır. Ketozis durumunda vücut, yağları yakarak enerji elde etmek için...

Parizyen kabak, özellikle sunum ve dekorasyon amacıyla kullanılan, küçük, top şeklinde oyulmuş kabak parçalarıdır. Fransız mutfağından dünyaya yayılan bu teknik, yemeklere estetik bir değer katmak için uygulanır. Parizyen kabaklar genellikle, özellikle yaz aylarında...

Gün batımı sarısı (Sunset Yellow), genellikle gıda ürünlerine canlı bir sarı veya turuncu renk vermek amacıyla kullanılır. Özellikle içecekler, dondurma, şekerleme ve bazı tatlılar gibi ürünlerde sıkça karşılaşılabilir. Renklendiriciler, ürüne çekici bir görünüm...