Mürrüsafi; mürmürsafi, mirri safi ya da daha kısa ismi ile mürsafi, mirra, mirha, mür zamkı, myrrh hatta mür olarak bilinen doğal bir ağaç reçinesidir. Commiphora cinsine ait ağaçlardan elde edilen ve yetişme alanı Kuzey Afrika ve Orta Doğu ile sınırlı özel bir...

Gökkuşağı beslenme, çeşitli renklerdeki meyve ve sebzeleri içeren dengeli bir beslenme tarzını ifade eder. Her renkteki meyve ve sebze, farklı besin maddeleri ve antioksidanlar açısından zengin olabilir. Bu nedenle, farklı renkteki gıdaları tüketmek, vücudun ihtiyaç...

4 Peynirli Tortelini, çeşitli peynirlerle doldurulmuş bir tür İtalyan hamur işidir. Tortellini, genellikle ince hamurun içine doldurulan lezzetli iç malzemesiyle dikkat çeker. "4 peynirli" ifadesi, bu tortellinin içinde dört farklı peynir karışımının bulunduğunu...

Rigatoni makarna, genellikle orta büyüklükte, tüp şeklinde ve dış yüzeyi genellikle boşluklu veya çentikli olan bir tür İtalyan makarnasıdır. Rigatoni, düz uçlu, genellikle kalın tüplerden oluşur ve makarna türleri arasında oldukça tanınan ve yaygın olarak kullanılan...

HMF (Hidroksimetilfurfural); şeker içeren gıdaların (bal pekmez gibi) ısıl işlem görmesi sırasında ortaya çıkan bir kimyasal bileşiktir. Bu madde, özellikle şeker içeren besinlerin işlenmesi ve depolanması sırasında oluşabilir. Ancak, yüksek miktarlarda alındığında...