Moon Flower (Ay Çiçeği), Ipomoea alba adı verilen bir asma türünün çiçeğidir. Güney Amerika'nın tropik bölgelerine özgüdür ve sıcak iklimlerde yetiştirilir. Adını, beyaz çiçeklerinin gece açılmasından ve dolunay ışığında parlaklığını artırmasından alır. Moon Flower'ın...

Macar Mum Biberi (Hungarian Wax Pepper), Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve özellikle Macaristan kökenlidir. Bu biber çeşidi, genellikle orta düzeyde bir acılığa sahip olup, çeşitli yemeklerde kullanılan ve turşusu yapılan popüler bir biberdir. Tür:...

Şirini Nargili Kurabiyesi,  İran mutfağına özgü, son derece hafif lezzetli  hindistan cevizi kurabiyeleridir. Bu kurabiyelerin yapımında hiç un kullanılmaz ve yoğun bir hindistan cevizi aroması hakimdir. İşte bu özel İran tarifiyle ilgili tüm detaylar! Şirini Nargili...

Yapışmaz tava ve tencereler mutfaklarda kullanım kolaylığı sunmaları ve görece uygun fiyatlı olmaları nedeniyle sık tercih edilir. Bu durum aslında ülkemize de özgü değildir. Tüm dünyada yapışmaz materyalli tava ve tencereler günlük yemek yapımında çok yaygındır....

Vişne şurubu, evde kolayca hazırlanabilen ve birçok tarifte kullanılabilen lezzetli bir içecektir. İşte ev yapımı vişne şurubu tarifi: Malzemeler: 500 gram vişne 2 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker Yarım limon suyu Yapılışı: Vişneleri Hazırlayın: Vişneleri yıkayın,...