Hırisi ya da herise; etin aroması ve dövme buğdayın doyurucu özelliğiyle hem lezzetli hem de besleyici bir seçenektir. Keşkek benzeri bir kıvamdadır. Ancak bazı yörelerde daha sulu olarak sa hazırlanır; bu hali ile hırisi çorbası adını alır. Bu özel ve zahmetli tarif...

Pangiallo Romano, Roma kökenli geleneksel bir İtalyan tatlısıdır. İsmi "sarı ekmek" anlamına gelen Pangiallo, özellikle Noel döneminde yapılan ve çeşitli kuru meyveler, fındıklar ve bal ile zenginleştirilen bir tatlı ekmektir. Tarihi Antik Roma dönemine kadar uzanan...

Astrolojide Ay burcu, duygusal dünyamızı, bilinçaltımızı ve içsel tepkilerimizi temsil eder. Güneş burcu, dış dünyaya gösterdiğimiz kimliği ifade ederken, Ay burcu iç dünyamızı, duygusal ihtiyaçlarımızı ve en derin hislerimizi ortaya koyar. Ay burcu Kova olan kişiler,...

Arctostaphylos uva-ursi, yaygın olarak "ayıüzümü" veya "kinnikinnick" olarak bilinen, Kuzey Yarımküre'nin soğuk ve dağlık bölgelerinde yetişen bir bitkidir. Bu bitkinin yaprakları yüzyıllardır geleneksel tıpta kullanılmaktadır. Özellikle Kuzey Amerika'nın yerli...

Darülfülfül Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları Darıfülfül (Piper Longum), diğer adıyla uzun biber veya uzun karabiber, Güneydoğu Asya kökenli bir bitkidir. Geleneksel tıpta kullanılan bu bitki, çeşitli sağlık faydalarına sahip olabilir. İşte Piper Longum'un bazı faydaları:...