California Bell biberi, Capsicum annuum türüne ait bir biber çeşididir ve genellikle "California Wonder" olarak da adlandırılır. Bu biber çeşidi, büyük, kalın etli ve çoğunlukla yeşil renkte olup olgunlaştıkça kırmızıya dönüşebilir. Özellikler: Meyve: California Bell,...

Siyah pirinç; ince uzun yapıda, adı üzerinde siyah renkli lezzetli ve besleyici bir tür pirinçtir. Piştiğinde bir miktar renk değiştiren ve rengi açılarak mor hale gelen bu pirinç, Uzak Doğu mutfağından önemli yere sahiptir. Siyah Pirincin Glisemik İndeksi Siyah...

Dirseklerde kuruluk, kabuklanma, beyaz pullanma hatta kaşıntı ve kabarıklıklardan mı şikayetçisiniz? Bu yazımızda kuru ve kabuklanmış dirsek ve hatta dizler için neler yapabileceğimize bir göz atalım! Dirseklerde Kuruluk Nasıl Giderilir? Dirsek kısmındaki ıslak cilde...

Tamagozake, geleneksel bir Japon içkisidir ve tamago (yumurta) kelimesini içerir. Bu içki, genellikle soğuk havalarda içilen bir tür sıcak içki olarak bilinir. Tamagozake, içinde yumurta, şeker, sake ve bazen baharatlar bulunan bir içecektir. Yapılışı oldukça basit...

Aflatoksin En Çok Hangi Besinlerde Bulunur? Aflatoksinler, Aspergillus flavus ve Aspergillus parasiticus gibi bazı küf türleri tarafından üretilen, doğal olarak oluşan mikotoksinlerdir. Bu toksinler, hem insanlar hem de hayvanlar için son derece tehlikeli olabilir ve...