Fumarik Asit Nedir? D vitamini gibi, fumarik asit (fumaric acid) de vücut tarafından güneş ışığına maruz kalma sırasında ciltte oluşur. Malik asit ile ilişkilidir ve çoğu zaman gıdalar vasıtasıyla vücuda sağlanır. Enerji üretimine dahil olur. Fumarik asidin kesin...

Chicken Marsala, İtalyan mutfağının vazgeçilmezlerinden biridir. Şarap ve mantarlı nefis bir sos eşliğinde tavuk göğsü ile hazırlanan bu yemek, evde kolayca yapabileceğiniz bir tarif olarak öne çıkıyor. https://egepazarindan.com/kanton-usulu-tavuk-kanton-usulu-pilav/...

Tuz sağlıklı mı? Sorusu zaman zaman sizin de aklınızı kurcalıyor mu? Tuz sağlığa zararlı mı? Hiç tuz kullanmazsak ne olur? Günlük ne kadar tuz tüketmeliyiz? Haydi gelin tuzu daha yakından inceleyelim! Sofralarımızın olmazsa olmazı tuz yani sodyum klorür konusunda...

Duxelles (Düksel), Fransız mutfağının temel bileşenlerinden biridir. Genellikle mantar (çoğunlukla çiğneme sırasında un ufaklığında olacak şekilde doğranmış), soğan, tereyağı, sarımsak ve bazen de diğer otların karıştırılmasıyla elde edilen bir mantar sosudur....

Yam Naem Khao Thot, Tayland mutfağına özgü geleneksel bir yemektir. Genellikle kıyılmış fermente domuz eti, pirinç topakları ve çeşitli aromatik malzemelerle hazırlanır. Malzemeler: Pirinç Topakları: 2 su bardağı haşlanmış pirinç 2 yemek kaşığı pirinç unu 1 çay kaşığı...