Arayes, Ortadoğu mutfağının lezzetli bir atıştırmalığıdır. İç harcı genellikle kıyma, baharatlar ve bazen sebzelerden oluşan bu enfes sandviç, tavada veya fırında pişirilerek hazırlanır. Arayes'in yapımı oldukça basit ve pratiktir. İşte arayes tarifi: Arayes Tarifi...

Ciarin, çoğunlukla Güneydoğu Asya'nın ılıman iklimlerine özgü bir bitkidir ve genellikle Cinnamomum verum veya Cinnamomum zeylanicum olarak bilinen türlerden elde edilir. Bu bitki, tıbbi, aromaterapi ve mutfak alanlarında çeşitli amaçlar için kullanılır. 1....

Pecorino Romano peyniri, İtalyan peynir geleneğinin önemli bir parçası olan ve dünya çapında popülerliği olan bir peynirdir. Üretim Yeri ve Tarihçesi: Pecorino Romano, İtalya'nın Roma ve Sardinya bölgelerinde üretilen geleneksel bir peynirdir. Antik Roma döneminden...

Florantin Çorba ya da Florentine çorbası, İtalyan mutfağına ait bir çorba çeşididir. Ispanak veya pazı yapraklarıyla hazırlanan bu çorbanın içinde genellikle krema veya süt kullanılır. https://egepazarindan.com/minestrone-corbasi-tarifi-malzemeleri/ Florantin Çorba...

Soya Kanser Yapar mı? Soya ve Kanser İlişkisi Soya, Asya mutfağının vazgeçilmez bir parçası olan bitkisel bir gıdadır ve soya fasulyesi, soya sütü, soya sosu ve tofu gibi çeşitli gıda ürünlerinde bulunur. Soya ürünleri, bitkisel bazlı protein kaynakları olarak bilinir...