Badrijani Nigvzit, Gürcistan mutfağının en sevilen meze çeşitlerinden biridir. Ana malzemesi, közlenmiş patlıcan dilimlerinin üzerinde cevizli sosla servis edilmesidir. Bu harika başlangıç yemeği, hem göze hitap eder hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır....

Lizin (Lisin, Lysine, L-lysine ya da L-lizin hidroklorür) esansiyel bir amino asittir. Bu amino asit uçuklar için, stresi azaltmak için ve kemik sağlığını desteklemek için insanlarca takviye formda kullanılır ve vücuda gıdalar yolu ile alınır. Bilinen en yaygın...

Acı Badem Nasıl Tüketilir? Acı badem bir badem türüdür. Yoğun tüketildiğinde zehirli olan amigdalin adı verilen zehirli bir kimyasal içerir. Acı bademdeki amigdalin vücutta zehirli hidrosiyanik aside (HCN) dönüşür. Bu kimyasal sinir sistemini yavaşlatır ve...

Lokanta Usulü İşkembe Çorbası Tarifi Türk mutfağının vazgeçilmez çorba çeşitlerinden biri olan işkembe çorbası, özellikle kış aylarında sıcacık bir bardak çorba arayanların favorisidir. İşkembe çorbası, lezzeti ve besleyici özelliğiyle sofralara ayrı bir lezzet katar....

Reçelli Kalpli Kurabiye Tarifi Reçelli kalpli kurabiye, özellikle sevgililer günü, doğum günleri veya özel davetlerde sunulabilecek, görünümüyle ve tadıyla dikkat çeken bir kurabiye türüdür. Reçelin tatlı ve hafif ekşimsi lezzeti ile tereyağlı hamurun kıtırlığı...