Evelik otu ya da evelek otu ülkemizde çok çeşitli bölgelerde yetişen şifalı ve yabani bir ottur. Oldukça lezzetli olan bu otun sağlık faydaları da çok sayıdadır. Akdeniz ve Ege illerimizde daha yaygın olarak LABADA OTU olarak bilinir. NEREDE YETİŞİR? Sıklıkla ilkbahar...

Carbonara, İtalyan mutfağına ait bir makarna yemeğidir. Carbonara, genellikle spagetti veya fettuccine gibi uzun ve kalın makarna çeşitleriyle hazırlanır. Temel malzemeleri yumurta, parmesan peyniri, guanciale (italyan jambonu) veya pancetta (italyan tütsülenmiş domuz...

Orenda, anlam olarak "yaşam gücü" veya "hayat enerjisi" anlamına gelen bir kelime olarak kullanılır. Özellikle Kuzey Amerika yerli halkları arasında yaygın olan bu terim, fiziksel ve ruhsal olarak bireyin içsel gücünü ifade eder. Orenda Nedir? Özellikle Kuzey Amerika...

Glutensiz bira, buğday, arpa veya çavdar gibi geleneksel bira hammaddelerinden elde edilen glutensiz tahıllar veya nişasta kaynakları kullanılarak üretilen bir tür bira çeşididir. Glutensiz biralar, glüten intoleransı veya çölyak hastalığı gibi sorunları olan kişiler...

Ejder Meyvesi Cipsi Nasıl Yapılır? Egzotik meyvelerle yapılan atıştırmalıkların popülerliği giderek artıyor ve bu trende öncülük eden meyvelerden biri de hiç şüphesiz ejder meyvesi. Canlı renkleri, benzersiz lezzeti ve sağlığa olan potansiyel faydaları ile bilinen bu...