Cuban sandwich Cubano  (Küba sandviçi), Küba mutfağının ünlü bir lezzeti olan ve dünya genelinde popüler olan bir sandviç türüdür. Bu sandviç, özellikle dana eti (genellikle ızgara domuz eti), dillere destan Küba ekmeği, turşu, jambon, peynir ve hardal gibi...

Simnel cake, geleneksel olarak İngiltere'de Anneler Günü ve Paskalya'da tüketilen bir meyveli kektir. Bademli bir pandispanya keki ve iki kat arasında bir kat reçel veya marmelat ile yapılan Simnel keki, üzeri genellikle badem pastası veya kızarmış bir şekerleme kaplı...

Sıcak çikolatalı mochi, doğu mutfağından batıya sıçrayan eşsiz bir lezzet kombinasyonudur. Geleneksel Japon tatlısı mochi, yumuşak ve elastik dokusuyla bilinirken, içine eklenen sıcak çikolata lezzetiyle tam anlamıyla bir ziyafet sunar. Bu tarif, pratik yapımıyla...

Kırmızı karabiber ya da Pembe biber (Pink Peppercorn), adını kırmızı biberle paylaşmasına rağmen, gerçekte aynı bitki ailesinden değildir. Schinus türü bitkilerden elde edilen pembe biber, özellikle Güney Amerika, Güney Afrika ve Doğu Asya kökenlidir. Mutfaklarda...

Saten kurabiye, yumuşak ve pürüzsüz dokusuyla adeta ağızda eriyen bir lezzet sunar. İşte saten kurabiye tarifi ve yapımıyla ilgili püf noktalar: Malzemeler: 1 su bardağı tereyağı (oda sıcaklığında) Yarım su bardağı pudra şekeri 1 çay bardağı nişasta 2 su bardağı un 1...