Mantecados, İspanyol mutfağına ait geleneksel bir kurabiye çeşididir. Genellikle İspanya'da özellikle Cadiz bölgesinde ve diğer İspanyol konuşan ülkelerde tatlılar ve tatlı atıştırmalıklar olarak tüketilir.  Özellikle yılbaşı ve Noel zamanında sıklıkla görülürler....

Düşük karbonhidratlı beslenme, günlük karbonhidrat alımını kısıtlayarak ve daha çok protein ve yağ tüketerek temel bir beslenme yaklaşımıdır. Bu tarz beslenme, vücudun ketozis adı verilen bir duruma girmesini hedefler, bu da vücudun enerjiyi yağ yakarak üretmesi...

Ciğer yahni, Türk mutfağına ait geleneksel bir yemektir. Genellikle kuzu ciğeri veya dana ciğeri kullanılarak hazırlanır. Ciğer, soğan, biber ve baharatlarla bir araya getirilir ve lezzetli bir yemek elde edilir. Ciğer yahni, yoğurtlu veya sade olarak servis...

Crumble (krambıl), herhangi bir meyveyi çarpıcı bir tatlıya dönüştüren gevrek, tereyağlı, gıcır gıcır  bir tariftir. Crumble yapmak için sıklıkla ilk seçenek elmadır. Ancak ayvalı, şeftalili, mandalinalı, kayısılı, orman meyveli crumble'lar da harikadır. Herhangi bir...

Bouillabaisse, Fransız mutfağına ait bir deniz ürünleri çorbası veya yemeğidir. Özellikle Provence bölgesine özgüdür ve Akdeniz kıyısında popüler bir deniz ürünleri yemeğidir. Bouillabaisse, zengin bir lezzete sahip karmaşık bir yemektir ve genellikle deniz ürünleri,...