İnflamasyon Önleyici Besinler Günümüzde sağlıklı yaşamın temelleri, doğru beslenme alışkanlıklarıyla şekillenmektedir. İyi bir beslenme, vücudunuzun en iyi şekilde çalışmasını sağlamakla kalmaz, aynı zamanda iltihaplanma (inflamasyon) riskini azaltabilir. İnflamasyon,...

Topfentorte, Avusturya ve Almanya'da yaygın olarak tüketilen geleneksel bir peynirli tatlı pastadır. Topfen, süzme peynirin Almanca adıdır ve bu tatlı pastada kullanılan ana bileşendir. Genellikle kremsi bir peynir dolgusu ve hafif bir kıtır tabanla yapılan...

Moules-Frites, Belçika'nın en ünlü ve sevilen yemeklerinden biridir. Midye ve patates kızartmasının mükemmel birleşimi olan bu yemek, basit ama bir o kadar da lezzetlidir. Genellikle sıcak ve soğuk günlerde tüketilebilen, özel günlerde ve günlük öğünlerde tercih...

Yumurta turşusu, genellikle haşlanmış tavuk yumurtalarının salamura içinde fermente edilmesiyle elde edilen bir turşu türüdür. Yumurtalar, salamura içinde bekletilerek özel bir lezzet ve kıvama sahip olurlar. Bu, birçok kültürde farklı tariflerle yapılır ve birçok...

Pad Thai, Tay mutfağına ait popüler bir noodle yemeğidir. Genellikle pirinç noodle'ları, protein (genellikle karides, tavuk, tofu veya karışık deniz ürünleri), sebzeler ve çeşitli baharatlar içerir. İşte geleneksel bir Pad Thai tarifi: Malzemeler: 200 g pirinç...