Diples, Yunan mutfağının sevilen tatlılarından biridir. Özellikle düğünler, vaftizler ve Noel gibi özel günlerde yapılan bu tatlı, bal ve cevizle tatlandırılan kızarmış hamur şeritlerinden oluşur. Yapımı biraz zaman alsa da, sonuçta elde edilen lezzet çabaya değer....

Ak Pancar - Keledoş otu, Latince adıyla "Alba Öaxala", özellikle Van ve çevresinde bilinen ve kullanılan bir bitkidir. Bu bitki, Van yöresinin zengin bitki örtüsünde önemli bir yere sahiptir ve yerel mutfakta, özellikle de "keledoş" yemeğinde kullanılır. Keledoş otu,...

Psikolojik yaş testi, kişilerin duygusal ve zihinsel olarak nasıl yaşlandıklarını değerlendiren bir araçtır. Bu test, kronolojik yaşın ötesine geçerek, yaşlanma sürecini daha kapsamlı bir şekilde incelemeyi amaçlar. Psikolojik Yaş Testi Nedir? Psikolojik yaş testi,...

Koruk Suyu Nerede Kullanılır?  Koruk suyu, koruk meyvesinin suyla karıştırılmasıyla elde edilen bir içecektir. Koruk suyunun kullanım alanları ve sağlık faydaları oldukça çeşitlidir. https://egepazarindan.com/meyve-suyunu-dondurarak-yapilan-pelte/ Koruk Suyu Nerede...

Ispanakhis Pkhali Tarifi (Ispanaklı Pkhali) Malzemeler: 500 gram taze ıspanak (veya pazı) 1 su bardağı ceviz içi (iri dövülmüş) 2 diş sarımsak (ezilmiş veya rendelenmiş) 1 küçük soğan (rendelenmiş veya ince doğranmış) 1 yemek kaşığı kırmızı biber salçası Yarım limonun...