Meşhur Fransız Yemekleri: Fransız mutfağı dünya genelinde büyük bir üne sahiptir ve birçok ikonik yemeği içerir. İşte meşhur Fransız yemeklerinden bazıları: Boeuf Bourguignon: Bu geleneksel Fransız yemeği, sığır eti, soğan, havuç ve kırmızı şarap içeren bir et...

D-mannose, dikkate değer birkaç fayda sağlayan basit bir şekerdir. Aslında çoğu zaman basit şekerleri sağlıksız ve kaçınmamız gereken bir bileşen olarak görürüz. Fakat d-mannoz diğer basit şekerlerden ayrılır. Haydı gelin daha yakından inceleyelim! D-mannose Nedir?...

Soya fasülyesi salçası (miso), soya fasulyesinin fermente edilerek veya işlenerek elde edilen bir tür salçadır. Genellikle Asya mutfağında kullanılan bu salça, özellikle Çin, Japon ve Kore mutfaklarında popülerdir. Soğanın, sarımsağın ve çeşitli baharatların...

Bitki bazlı beslenme ya da bitki temelli beslenme (plant-based nutrition); çoğunlukla bitkilerden oluşan bir diyetle beslenme anlamına gelir. Bu diyet, sebzeler, meyveler, tam tahıllar, baklagiller, kuruyemişler ve tohumlar gibi bitkisel kaynaklı gıdaları içerir....

Lor peynirli biber turşusu kısa sürede hazırlanan, pratik ve leziz bir tariftir. Göçmen mutfaklarının alameti farika olan lorlu biber turşusu hem meze olarak, hem yemek ve salatalara eşlikçi olarak; hem kahvaltı sofralarında tüketilebilir. Turşuyu hazırlamak için çok...