Mandazi (mahamri) , Doğu Afrika'nın popüler bir atıştırmalığıdır ve özellikle Kenya, Tanzanya, Uganda ve diğer çevre bölgelerde sevilir. Bu lezzetli hamur işi, tatlı ve baharatlı bir tada sahiptir. Mandazi'nin yapımı oldukça basittir ve genellikle çay veya kahve ile...

Jamaika jerk sos ve bu özel sos ile hazırlanan tavuk yemeği Jamaika tarihinin önemli bir parçasıdır. Ve bu tarih 17. yüzyılın ortalarına ve muhtemelen daha öncesine kadar uzanır. Sosta doğru lezzeti elde etmek için yenibahar, scotch bonnet peppers, kekik ve sarımsak...

Şamama kavunu, özellikle Orta Doğu mutfağında sıklıkla kullanılan bir meyvedir. Şemame kavunu, taze olarak tüketilebildiği gibi çeşitli yemeklerde ve tatlılarda da kullanılabilir. Latince ismi: Cucumis melo Dudaim Diğer isimleri: Şemamok, Şemame, Kırlangıç Kavunu,...

Kinoa patlağı, besleyici özellikleriyle bilinen kinoa tanelerinin hafif ve gevrek bir atıştırmalık haline getirilmesiyle kolayca hazırlanır. Bu atıştırmalık, genellikle kahvaltılarda, yoğurtla, süt ile veya meyve ile tüketilebileceği gibi, salatalarda da...

Limon çekirdeği yemek, sağlık açısından dikkat edilmesi gereken bir konudur. İçerdikleri amygdalin adlı bileşen, vücutta siyanür olarak bilinen zehirli bir maddeye dönüşebilir. Bu nedenle, limon çekirdeğinin aşırı tüketimi sağlık riski oluşturabilir. Ancak, bu durumun...