Çitirmek ya da çıtırmak (çitimek, gıvam, kıyam, geleneksel susam helvası, susam tatlısı) Muğla yöresine özgü bol susamlı, ballı lezzetli bir tatlı atıştırmalıktır. Adından da anlaşılacağı üzere çıtır çıtır bir tada sahiptir. Yörede düğünlerde dahi yapılan bu az...

Artemisia Argyi (chinese mugwort); Asteraceae (Papatyagiller) familyasından bir bitkidir. Özellikle Çin, Kore ve Japonya gibi Doğu Asya ülkelerinde yaygın olarak yetiştirilir. Çeşitli sağlık yararları ve kullanım alanları bulunmaktadır. Çok yıllık, otsu bir bitkidir...

Nijer tohumu, çeşitli bölgelerde yetişen ve besin değeri yüksek bir bitki tohumudur. Ayrıca farklı isimlerle de bilinir, örneğin "Niger seed", "Thistle seed" veya "Ramtil" olarak da adlandırılır. Nijer tohumları, küçük boyutlarına rağmen zengin bir besin profiline...

Zayıflama bandı ya da zayıflama yaması hızlı kilo vermek isteyenlerin başvurduğu bir yöntem olarak karşımıza çıkar. Kilo vermenin en ideal yolunun sağlıklı bir beslenme ve egzersizden geçtiği herkes tarafından bilinir. Ancak bazen kişiler daha kolay ve hızlı...

Mindful eating, farkındalıklı beslenme, yeme farkındalığı, bilinçli beslenme gibi kavramlarla Türkçeleştirilir. Mindful beslenme gibi yarı Türkçe yarı İngilizce bir kavram olarak da karşımıza çıkabilir. Mindful eating, yemek alışkanlığınız üzerine düşünmenize ve onun...