Chyawanprash ya da diğer adı ile Chayavanaprasham; bal, ghee (sade yağ), Hint bektaşi üzümü (amla) reçeli, susam yağı, neem, ashwagandha ve çeşitli bitki ile baharatlarla yapılan bir bağışıklık güçlendiricidir. Bu ayurvedik karışım ortalama 50 şifalı bitkiyi işleyerek...

Bami Goreng, Endonezya ve Malezya mutfağından köken alan popüler bir Asya noodle yemeğidir. "Bami" veya "mie goreng" olarak da bilinir ve kızarmış noodlelarla hazırlanır. https://egepazarindan.com/ketupat-nedir-ketupat-tarifi/ Bami Goreng Nasıl Yapılır? Malzemeler:...

Endivyen (Endive), ıspanakgiller familyasına ait olan bir bitki türüdür. Genellikle salatalarda kullanılan endivyenin çeşitli faydaları bulunmaktadır. Diğer adı: Eros, amigos, davos Endivyen Faydaları Neler? Düşük Kalorili: Düşük kalorili bir sebzedir. Diyet yaparken...

Soubise sos (soubis), Fransız mutfağına ait bir sos çeşididir. Ana malzemesi soğan olan bu kremalı sos, yemeklere zengin bir tat ve dokunuş sağlar. FRANSIZ SOĞAN SOSU olarak da bilinir. İşte temel bir soubise sosu tarifi: Malzemeler: 2 büyük soğan, ince doğranmış 2...

Bandırma İşlemi Geleneksel bandırma işleminin amacı, incirlerin kurtlanmasını, bozulmasını engellemektir. Bunun yanı sıra bandırılan incirlerin, daldayken üzerlerine yapışan toz topraktan da arındırılması amaçlanır. Bandırma, kuru incirin ömrünü uzatır. Bandırma...