Harissa sos Fas mutfağına özgü leziz mi leziz bir sostur. Bu sos hazır olarak satın alınabilir ancak elbette evde hazırlamak da mümkündür. Üstelik bu bol biberli sosu hazırlamak hiç de zor değildir. Bu sosun bir diğer adı da casablanca sos olarak bilinir. Harissa...

Mine Çiçeği (Verbena) ve Vampir Efsanesi Mine çiçeği (Verbena), özellikle Avrupa'da birçok kültürel ve tarihi anlam taşıyan bir bitkidir. Bu bitkinin mistik ve efsanevi anlamları da vardır, bunlardan biri de vampirlerle ilişkilendirilen mitlerdir. Mine Çiçeğinin Genel...

Markette Satılan Sağlıklı Atıştırmalıklar Hızlı tempolu yaşam tarzları, insanları besleyici ve pratik atıştırmalıklar aramaya yönlendiriyor. Şanslıyız ki, günümüzde marketlerde birçok sağlıklı atıştırmalık seçeneği bulunuyor. Markette Satılan Sağlıklı Atıştırmalıklar...

Parmigiano Reggiano peyniri, İtalya'nın Emilia-Romagna bölgesine özgü, dünyanın en ünlü ve prestijli peynirlerinden biridir. Uzun bir geçmişe ve geleneksel üretim yöntemlerine sahip olan bu peynir, "peynirlerin kralı" olarak bilinir. Parmigiano Reggiano'nun benzersiz...

Yüksek proteinli yemekler arasında şunlar yer alabilir: Tavuk göğsü Somon Ton balığı Izgara biftek Fasulye Mercimek Nohut Kinoa Yulaf ezmesi Yoğurt Peynir Yumurta Badem, fındık, ceviz Brokoli, ıspanak, Brüksel lahanası gibi yeşil yapraklı sebzeler. Bu yiyecekler,...