Nar çekirdeği yağı besleyici içeriği ile kıymetli bir cilt ve saç bakım yağıdır. Cildin ve saçların ideal nem dengesine kavuşmasına yardım eder. Doğal östrojenik etkiye sahiptir. Kuvvetli antioksidan, antiinflamatuar ve anti-mikrobiyal özelliklere sahiptir bir yağdır....

Organofosfat Kullanım Alanları Tarım ve Gıda Sektörü: Organofosfatlar, tarımda yaygın olarak kullanılan bir grup pestisittir. Böcek ilacı olarak kullanılırlar ve zararlı böceklerin sinir sistemini etkileyerek ölmelerine neden olurlar. Bu kimyasallar, sebze ve meyve...

Çitirmek ya da çıtırmak (çitimek, gıvam, kıyam, geleneksel susam helvası, susam tatlısı) Muğla yöresine özgü bol susamlı, ballı lezzetli bir tatlı atıştırmalıktır. Adından da anlaşılacağı üzere çıtır çıtır bir tada sahiptir. Yörede düğünlerde dahi yapılan bu az...

Sambal sos, Güneydoğu Asya'da geniş bir tarihe sahip, dünyada da yaygın tüketilen bir Endonezya mutfağı tarifidir. Malezya ve Singapur’da da çok popülerdir. Sambal sosunun yüzlerce farklı çeşidi vardır. Tarifteki küçük farklılıklar ile sosun da tadında, dokusunda,...

Raclette Peyniri: Lezzetin Yeni Boyutu Raclette (Raklet) Peyniri, İsviçre ve Fransa'nın dağlık bölgelerinde kökeni olan ve dünya genelinde popüler olan bir peynir çeşididir. Bu özel peynir, adını Fransızca'da "racler" kelimesinden alır, ki bu kelime "kazıyarak" veya...