Adam otu, adem otu, abdüsselam otu ya da mandrake otu (Mandragora) olarak bilinen bitki; Akdeniz bölgesine ve Asya'nın bazı bölgelerine özgü bir bitki türüdür. Latince ismi: Mandragora officinarum ya da Radix Mandragorae Boyu 1 metreye ve köklerinin boyu da birkaç...

Peynir Suyu Neden Salyalanır? Peynir suyu, peynir üretimi sırasında ortaya çıkan bir yan üründür ve genellikle peyniri üretim aşamasından sonra kalır. Ancak, peynir suyunun salyalanması çeşitli faktörlere bağlıdır ve bazen bu salyalanma, tüketicileri...

Çipura balığı, Akdeniz ve Ege Bölgesi'nin sularında bol miktarda bulunan ve lezzetli bir deniz ürünüdür. Akdeniz'in ılıman sularında yıl boyunca bulunabilir, ancak en iyi yakalama zamanı genellikle ilkbahar ve yaz aylarıdır. Nisan'dan Eylül'e kadar süren bu dönem,...

Öne Çıkanlar Tetra ağacı (duman ağacı) yaprağı iltihap önleyici özelliklere sahiptir ve hem dahili hem de harici kullanım için uygundur. Bitki çayı olarak kullanılabileceği gibi krem formunda hemoroid, akne, diş eti iltihapları, yara ve yanıklar için de uygulanabilir....

Kereviz tozu, kerevizin kurutulup ardından öğütülerek toz hale getirilmesi ile hazırlanır. Bu toz için kerevizin yaprak ya da kök kısımları tercih edilebilir. Yaprak kısımları ile hazırlanan toz daha yeşil, kök kısımları ile hazırlanan toz ise kahverengine dönük...