Haggis Nedir? Haggis Hangi Ülkenin Yemeği?
Haggis, içinde koyun kalbi, ciğeri ve akciğerinin kıyılmış eti, yulaf ezmesi, soğan ve baharatlar bulunan geleneksel bir yemektir. Bu malzemeler uzun süre pişirilir. Genellikle neeps (turplu şalgam) ve tatties (patates) gibi sebzelerle birlikte servis edilir. Haggis...
Azot Hangi Besinlerde Bulunur?
Azot (nitrogen); doğada havada bol miktarda bulunmasına rağmen, bitkiler tarafından kullanılabilmesi için toprakta diğer elementlerle bileşik halinde bulunması gerekiyor. Bu nedenle azotlu bileşikler bitkiler için hayati önem taşıyor. İşte azotlu bileşikler içeren...
Nitrat Hangi Besinlerde Var?
Nitrat, bazı besinlerde doğal olarak bulunabilen ve ayrıca bazı gıdalara koruyucu olarak eklenen bir bileşiktir. İşte nitratın yaygın olarak bulunduğu besinlerden bazıları: Ispanak Roka Pancar Havuç Kereviz Brokoli Lahana Turp Tere Kuşkonmaz Kereviz (yaprak kısımları)...
Fontina Peyniri Nedir? Fontina Peyniri Yerine Ne Kullanılır?
Fontina peyniri, inek sütünden yapılan yarı yumuşak bir İtalyan peyniridir. Kuzey İtalya’nın Valle d’Aosta bölgesinde ortaya çıkmıştır ve şimdi çeşitli başka bölgelerde de üretilmektedir. Fontina soluk sarı bir renge ve olgunlaşması ile birlikte daha...
Merluza Nedir? Hake Balığı Nasıl Pişirilir?
Merluza, dünya genelinde popüler olan bir balık türüdür. Türkiye’de de bilinirliği ve tüketimi orta seviyededir. İspanya ve Portekiz’de özellikle popülerdir ve “merluza” adı İspanyolcadan gelmektedir. Merluza, beyaz etli bir balık türüdür....
Limon Kabuğu Çayı Nasıl Yapılır? Faydaları
Limon kabuğu çayı, limon kabuğunun kaynatılması ile yapılan bir çaydır. Bu çay vücuda birçok fayda sağlayabilir ve aynı zamanda hoş bir aroması ve tadı vardır. İşte limon kabuğu çayının bazı faydaları: Limon Kabuğunun Faydaları Nelerdir? C vitamini açısından...
Antipasto Nedir? Nasıl Hazırlanılır?
Antipasto ya da antipasti; İtalyan mutfağından gelen bir yemek türüdür. Kelime anlamı “ana yemeğe hazırlık” anlamına gelir ve genellikle yemek öncesinde servis edilir. Antipasto, genellikle zeytin, jambon, salam, peynir, turşu, marul, domates, salatalık,...
Kanton Usulü Tavuk & Kanton Usulü Pilav
Kanton usulü tavuk, Çin mutfağına özgü bir yemektir. Bu yemek, genellikle kızartılmış tavuk parçalarından oluşur ve tatlı, tuzlu, ekşi ve baharatlı bir sosla servis edilir. Kanton usulü tavuk tarifleri farklı olabilir, ancak genellikle aşağıdaki adımlar izlenir:...
Söğüt Yaprağı Faydaları Nelerdir? Söğüt Yaprağı Çayı
Söğüt yaprağı; doğal olarak salisilik asit içerir. Bu nedenle, özellikle ağrı kesici ve anti inflamatuar özellikleri nedeniyle, çeşitli sağlık sorunlarının tedavisinde kullanılır. Söğüt yapağı aşağıdaki faydaları sağlayabilir: Ağrı kesici: Baş ağrısı, diş ağrısı, kas...
Olestra Nedir? Olestra İçeren Gıdalar Nelerdir?
Olestra, 1990’lı yıllarda geleneksel yağlara daha sağlıklı bir alternatif olarak geliştirilen sentetik bir yağ ikamesidir. Sükroz ve yağ asitlerinden yapılır ve yağa benzer bir dokuya ve ağız hissine sahiptir. Olestra, vücut tarafından emilmediği için benzersiz...
Sirkengebin Şerbeti Tarifi: Sirkengebin Kürü Ne Zaman İçilir?
Sirkengebin şerbeti ya da sirkencübin, özellikle Orta Doğu ve Akdeniz ülkelerinde yaygın biçimde hazırlanan ve tüketilen baharatlı sağlıklı bir içecektir. Bu tarif sıklıkla evde hazırlanır. Tarifi kolaydır. Sirkengebin Şerbeti Tarifi Malzemeler: 1/2 su bardağı doğal...Güncel
-
Yerli Patlıcan Tohumu 25 gr (Kemer Patlıcan)
₺ 100,00 -
Yeşil Soğan Tohumu 50 adet Yerli Taze Soğan
₺ 115,00
-
Mor Soğan Tohumu 50 adet Yerli Kuru Soğan
₺ 115,00
-
Beyaz Soğan Tohumu 50 adet Yerli Kuru Soğan
₺ 115,00
-
Karanfil Kremi 40 ml (Doğal içerik, El yapımı)
₺ 255,00
-
Nöbet Şekeri Lohusa Şekeri 500 gr (Nebat Şekeri, Polat Şekeri, Kaya Şekeri)
₺ 400,00
