Hurma çekirdeği tozu; harici ve dahili olarak kullanılabilen, kimyasal bileşenleri ile dikkat çeken doğal bir üründür. Hurma meyvesinin çekirdek (tohum) kısımlarının öğütülmesi ile hazırlanır. Hurma Çekirdeği Tozu Nasıl Kullanılır? [button...

Tam Khanun (Baharatlı Jackfruit Salatası) Tarifi Tam Khanun için Malzemeler: Jackfruit Marinasyonu İçin: 2 su bardağı doğranmış taze jackfruit meyvesi (taze veya konserve edilmiş jackfruit) 2 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon Yarım...

Beyaz hint mercimeği, Phaseolus vulgaris bitkisinin bir türü olan ve genellikle beyaz renkte olan bir mercimek çeşididir. İşte beyaz hint mercimeğinin özellikleri, besin değeri: Özellikleri: Renk ve Görünüm: Beyaz hint mercimeği genellikle beyaz renkte olup küçük,...

Süprem sos süpreme sosu), Fransız mutfağında kullanılan bir çeşit sostur. Sos; tereyağı, un, et suyu, şarap, krema ve çeşitli baharatlardan yapılır. Sos, genellikle tavuk, balık, sebze ve makarna ile servis edilir. Süprem sos, yapımı kolay ve lezzetli bir sostur. Sos,...

Muhammara sosu, Orta Doğu mutfağının en sevilen lezzetlerinden biridir. Acı biber, ceviz ve nar ekşisi gibi lezzetli malzemelerin birleşimiyle oluşan bu sos, pek çok mezeye ve atıştırmalığa mükemmel bir lezzet katar. Muhammara Sosu Tarifi: Malzemeler: 2 su bardağı...