Pryanik, Rusya'nın geleneksel bir tatlısıdır ve "baharatlı kek" anlamına gelir. Pryanik keki, balla tatlandırılmış ve baharatlarla lezzetlendirilmiş bir hamurdan yapılır. Genellikle kalıplarda pişirilir ve çeşitli şekillerde kesilir veya kesilmez. Pryanikler, tarçın,...

Airfryer Banana Bread Tarifi Airfryer (hava fritözü) kullanarak yapılan muzlu ekmek (banana bread), pratik ve lezzetli bir tarif olarak öne çıkmaktadır. Hava fritözü, geleneksel fırına göre daha hızlı ve enerji verimli bir şekilde pişirme sağlar. İşte  Airfryer muzlu...

Şeytantersi; heeng, hantit, hıthıt zamkı, hiltit, hing, hingu, şeytanboku, şeytan otu gibi çeşitli sıradışı isimler ile anılan bir bitki özüdür. Latince ismi ferula asafoetida ya da kısaca ferula olarak bilinir.   Heeng Nedir? Maydonozgiller familyasından bir...

Hegdan otu daha yaygın biçimde hodan ya da galdirik otu olarak da bilinen bir tür yabani ve zirai bir bitkidir. Yenilebilir özellikteki bu bitki ayrıca şifalı bir bitki olarak da bilinir. Btikinin çiçek, yaprak ve tohum kısımları kullanılır. Bu kısımların ayırca yağı...

Bal Bozulur mu? Bozulmuş Bal Nasıl Anlaşılır? Bal, doğal bir gıda olduğu için normal koşullar altında bozulma eğilimi göstermez. Balın yüksek şeker ve düşük su içeriği, bakterilerin ve mikroorganizmaların büyümesine engel olur ve bu nedenle balın raf ömrü oldukça...