Barlauch ya da yabani sarımsak; Amaryllidaceae familyasının Allium cinsinin bu çok yıllık otsu bitkisidir. İlkbaharda gölgeli ormanlarda veya nehirler ve sular boyunca yabani biçimde yetişir. Rüyanda bazı ülkelerde ayrıca yetiştiriciliği de yapılır. Ramsons ya da ayı...

Girit ezmesi, Yunan mutfağına ait bir mezelerden biridir ve genellikle beyaz peynir (beyaz lor peyniri veya feta peyniri), zeytinyağı, limon suyu, sarımsak ve bazen de baharatlarla hazırlanan bir karışımdır. İşte basit bir Girit ezmesi tarifi: Girit Ezmesi Tarifi...

Lobelya çiçeği, Latince adıyla "Lobelia" olarak bilinen bir bitki cinsinin üyesidir. Bu bitkiler genellikle bahçelerde ve çiçek yataklarında süs bitkisi olarak yetiştirilirler. Lobelya Çiçeği Özellikleri Lobelya çiçekleri hakkında aşağıda bazı özellikler...

Mokkapalat, İskandinav mutfağına özgü olan ve kahve aromalı yumuşak bir kek tabanı üzerine yayılan ve üzeri çikolata glazürü ile kaplanan bir tatlıdır. İsveç'te sıklıkla tüketilen bu lezzetli tatlı, özel günlerde, çay saatlerinde veya misafirler için hazırlanan...

Tatlı Patates Tarifleri Tatlı patates, lezzetli ve besleyici bir kök sebzeden yapılan çeşitli tariflerle mutfaklarda sıkça kullanılan bir malzemedir. İşte tatlı patatesle yapılabilecek çeşitli tariflerden bazıları: Tatlı Patates Tarifleri 1. Tatlı Patates Cipsi: Tatlı...