Yule log, Noel geleneği olan ve özellikle Batı ülkelerinde yaygın olarak yapılan bir tatlıdır. Genellikle bir kütük şeklinde hazırlanır ve üzeri çikolata ganajı veya krema ile kaplanır. İşte adım adım bir Yule log tarifi: Malzemeler: Keki için: 4 adet büyük boy...

Kardola Biber Tohumu Ne Zaman Ekilir? Acı mı? Kardola biber (kardoula pepper), sert bir yapıya sahip olan ve genellikle turşu olarak tüketilen bir tür biberdir. Acılığı orta düzeydedir ve lezzetli bir tada sahiptir. Kardola Biber Tohumu Ne Zaman Ekilir? Ekim Zamanı:...

Lokanta Usulü Ezogelin Çorbası Tarifi Türk mutfağının en sevilen ve vazgeçilmez çorba çeşitlerinden biri olan Ezogelin Çorbası, hem lezzetli hem de besleyici bir tariftir. Adını, çorbayı hazırlayan ezogelin olarak bilinen bir gelin figüründen alır....

Geyik otu (Satureja montana), ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından geleneksel bir bitkidir. Geyik otu, özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak bulunur, ancak Avrupa'nın diğer bölgelerinde ve Kuzey Amerika'da da yetişebilir. Geyik Otu (Satureja Montana) Nedir?...

Cinnamon Roll; tarçın ve şeker içeren dolgu malzemeleriyle doldurulmuş hamurun rulo şeklinde sarılmasıyla yapılan, genellikle tatlı bir tarif olan bir hamur işidir. Bu tarif, genellikle kahvaltıda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Temel olarak, tarçın, şeker ve...