Japon mayonezi, Kewpie Mayo olarak da bilinir ve Japonya'da oldukça popüler bir mayonez markasıdır. Japon mayonezi, diğer geleneksel mayonez türlerinden farklı bir tat ve dokuya sahiptir. Evde de hazırlayabileceğiniz bu tarifin detayları yazımızda!...

Glifosat İçeren Ürünler Neler? Nasıl Temizlenir? Glifosat (glyphosate), Roundup adlı herbisit içinde bulunan bir kimyasaldır. Dünyanın en çok kullanılan herbisitlerinden biridir. Glifosat, bitkilerin büyümesini engelleyen bir enzim olan 5-enolpirosülfotransferaz...

Pizza Çeşitleri ve İsimleri Pizza, dünya genelinde sevilen ve çeşitli lezzetlerle doldurulan çok yönlü bir yemektir. Pizzanın hamuruna, şekline ve kullanılan malzemelerine göre bir çok farkı çeşidi vardır. Gelin bü pizza türlerine ve isimlerine bir göz atalım! Pizza...

Pasilla Bajio biberi, Meksika mutfağında önemli bir yere sahip olan tatlı ve baharatlı bir biber çeşididir. Adını "pasa" kelimesinden alır ve olgunlaşmış bir çekirdeksiz Jalapeno biberine benzeyen uzun, ince ve koyu renkli bir biberdir. Pasilla Bajio'nun lezzeti,...

Paidakia, Yunan mutfağının en sevilen et yemeklerinden biridir. Aslında, "paidakia" Yunanca'da "kuzu pirzola" anlamına gelir. Genellikle taze otlar ve zeytinyağı ile marine edilen bu kuzu pirzolalar, ızgara üzerinde pişirilerek servis edilir. Yunan Yemekleri Nelerdir?...