Paneer, Hint mutfağının önemli bir parçası olan ve genellikle vejetaryen yemeklerde kullanılan bir tür peynirdir. İnek veya keçi sütünden yapılan yumuşak bir peynir çeşididir. Hint mutfağında oldukça yaygın olarak kullanılan paneer, yüksek protein içeriği ve hafif...

Aralıklı Oruçta Süt İçilir mi? Sütlü Kahve İçilir mi? Aralıklı oruçta süt içilip içilmemesi konusu, uygulayan kişinin tercihlerine ve hedeflerine bağlıdır. Aralıklı oruç genel olarak belirli bir süre boyunca yemek yemeyi veya kalori almayı sınırlayan bir beslenme...

Cayenne biberi daha yaygın biçimde Arnavut biberi olarak da anılır. Dünya biberleri arasında Scoville ölçeğine göre orta seviyede acı kabul edilen bir tür biberdir. Ancak sofralarımıza taşıdığımız biberler ile kıyaslarsak gerçekten acı olanlardan bir tanesidir. Yakın...

Demi glace sos, yapımı oldukça zahmetli olan bir  Fransız sosudur. Demiglas ya da dömi glas sos olarak da bilinir. Namı tüm dünyaya yayılmış olan bu özel sos parlak ve yoğun bir kıvama sahiptir. Koyu renkli bir sostur. Fransızcada “demi” kelimesi “yarım”, “glace”...

Tetrahexyldecyl Ascorbate Serum: Cilt Bakımının Yeni Yıldızı Cilt bakımı, genç ve sağlıklı bir cilt görünümüne sahip olmanın önemli bir parçasıdır. Günümüzde, tetrahexyldecyl ascorbate serum gibi yüksek performanslı ürünler, cilt bakım rutinlerinin vazgeçilmezi haline...