Merluza, dünya genelinde popüler olan bir balık türüdür. Türkiye'de de bilinirliği ve tüketimi orta seviyededir. İspanya ve Portekiz'de özellikle popülerdir ve "merluza" adı İspanyolcadan gelmektedir. Merluza, beyaz etli bir balık türüdür. Etleri nispeten az yağlıdır...

Sitrülin (Citrulline); bir amino asittir ve vücutta nitrik oksit sentezinde önemli bir rol oynar. Sitrülin, özellikle karpuzda bulunan doğal bir bileşiktir. Nitrik oksit, kan damarlarının genişlemesine ve düz kasların gevşemesine yardımcı olarak kan dolaşımını...

Vongole makarna, İtalyan mutfağının sevilen bir deniz ürünü makarna çeşididir. Genellikle taze vongole deniz kabuklularıyla yapılır ve bu yemek tipik olarak Akdeniz mutfağının bir parçası olarak kabul edilir. Vongole Nedir? Vongole, İtalyanca'da "taze vongola" veya...

Karabuğday patlağı, pirinç patlağı, sorgum, kinoa, arpa, buğday patlağı… tüm bunlar mısır patlağının yeni rakipleri! Üstelik bu lezzetli ve son derece sağlıklı atıştırmalıkları hazırlamak o kadar kolay ki! Tamam hepsi lezzetli mısır taneleri kadar büyük ve yumuşak...

Kakigori, Japon mutfağına ait bir tür buzlu tatlıdır. Genellikle yaz aylarında serinlemek için tercih edilir. İşte kakigori'nin nasıl yapılacağına dair bir tarif: Kakigori Tarifi: Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2 su bardağı buz küpleri 1/4 su bardağı şeker 1/4 su bardağı...