Manuka balı; Güney Avustralya ve Yeni Zelanda’ya özgü kıymetli bir bal türüdür. Botanik olarak Leptospermum scoparium olarak adlandırılır. Manuka ağacının çiçeklerini tozlaştıran arılar tarafından toplanan monofloral (tek flora) bir bal olarak kabul edilir. Bu tek...

Kahve Reçeli Tarifi Kahve tutkunlarının vazgeçilmezi olan kahve reçeli, kahvenin eşsiz lezzetini reçinelerin yoğun tadıyla birleştirerek, enerji dolu bir lezzet sunar. Kahve Reçeli Nedir? Kahve reçeli, kahvenin özünden elde edilen bir reçineleme ürünüdür. Kahvenin...

Mancar otu daha yaygın ismi ile kara lahana yeşil yapraklı yenilebilir, lezzetli bir ottur. Bazı yörelerde ise “mancar” kelimesi daha kapsayıcı bir anlam ile kullanılır. Ispanak, ebegümeci, şevketi bostan, kaz ayağı gibi yenilebilir otların genel adı olarak mancar...

Su mercimeği (Lemna minor -Common Duckweed), su yüzeyinde yüzen küçük, yeşil bitkilerden oluşan bir türdür. Diğer adları arasında su lâhanası veya su lâhanası mercimeği de bulunur. Su mercimeği, bitki türlerinin en küçüklerinden biri olup, genellikle göletler, göl ve...

Keto şekerler; sürdürülebilir, uzun soluklu bir keto diyetin ayrılmaz parçaları olarak düşünülür. Tatlandırma için sıklıkla doğal ya da doğal kaynaklardan elde edilen gıdalar kullanılır. Keto Şekerler Bal ve şeker kamışından elde edilen şeker; keto için uygun olacağı...