Sonbahar Ekinoks Ritüeli, doğa ve astronomi meraklıları için önemli bir dönüm noktasını temsil eder. Sonbahar ekinoksu, gece ve gündüzün eşit sürelerde olduğu ve kış mevsiminin yaklaştığını gösteren bir olaydır. Bu özel zamanı kutlamak ve bu döneme yönelik ritüeller...

Wasakaka, Karayipler'in Dominik Cumhuriyeti'ne özgü bir sos türüdür. Bu sos, genellikle deniz ürünleri, et yemekleri ve özellikle mangal (barbekü) yemeklerinin yanında servis edilir. Tatlı ve baharatlı bir karışım olan wasakaka, taze malzemelerle hazırlanır ve...

Kolesistokinin (cholecystokinin), ince bağırsakta üretilen bir sindirim hormonudur. Özellikle yağ ve protein sindiriminde önemli bir rol oynar. Safra kesesi kaslarını kasarak, safra salgısının salınmasına yardımcı olur ve ince bağırsakta yağların sindirimi ve emilimi...

Fas Nohut Salatası (Moroccan Chickpea Salad), zengin baharatlar ve sağlıklı malzemelerle hazırlanan nefis bir salata çeşididir. Bu salata, öğle veya akşam yemeklerinizde ana yemek veya yan lezzet olarak mükemmel bir tercihtir....

Acı bakla; Yahudi baklası, termiye, tirmis, lupin gibi çeşitl isimlerle bilinir. Acısı alındıktan sonra bir atıştırmalık olarak tüketilir. Yemeği yapılır. Ve bunlara ek olarak şifahen kullanımı da söz konusudur. Latince ismi: Lupinus angustifolius Acı bakla dünyada da...