Lunar New Year, Ay Takvimi'ne göre kutlanan ve Çin, Kore, Vietnam ve diğer Asya ülkelerinde önemli bir festival olan yeni yıl kutlamalarıdır. Batı takvimine göre her yıl değişen bir tarihte gerçekleşir ve genellikle Ocak ile Şubat ayları arasında kutlanır. Lunar New...

Keledoş otu ya da diğer bir ismi ile ak pancar otu yüksek rakımlı dağlarda kendiliğinden yetişen lezzetli ve yenilebilir bir ottur. Bu ot en çok Van, Ağrı ve civar illerde yanınır, toplanır ve mutfaklarda pişirilir. Doğu Anadolu bölgesindeki illerimizin bir yemeği...

Çikolatalı Karabuğday Patlağı Tarifi Karabuğday patlağı, hem lezzetli hem de besleyici bir atıştırmalıktır. Bu tarifte, çikolata ekleyerek bu sağlıklı atıştırmalığı daha da lezzetli hale getireceğiz. Çikolatalı karabuğday patlağının nasıl yapılacağını öğrenmek için...

Defne Tohumu Faydaları, Kullanımı Defne ağacı (Laurus nobilis), geleneksel olarak kullanılan bir bitki olup, hem yaprakları hem de tohumları sağlık yararları ile bilinir. Bu yazıda, defne tohumunun sağlığa olan faydalarını kapsamlı bir göz atalım! Botanik Özellikler:...

Fatayer Tarifi Orta Doğu mutfağı, taze malzemelerin, baharatların ve ince hamurların harika bir kombinasyonunu sunar. Bu mutfak, birçok farklı lezzetli hamur işine ev sahipliği yapar. Fatayer, bu lezzetli hamur işlerinden sadece biridir ve ince hamurunun içinde...