Perilla bitkisi (Perilla frutescens), özellikle Asya mutfaklarında yaygın olarak kullanılan, aromatik bir bitkidir. Japonya, Kore, Çin ve Vietnam gibi ülkelerde, perilla yaprakları, tohumları ve yağı çeşitli yemeklerde ve sağlık uygulamalarında kullanılır. Perilla...

Honeybush esasen Güney Afrika’ya özgü tıbbi aromatik bir bitkidir. Genellikle çay olarak tüketilen bu sarı çiçekli bitkinin çok küçük ölçeklerde de olsa ülkemizde de üreticileri vardır. Latince ismi: Cyclopia intermedia Bitki genellikle demlenerek tüketilir. Çalı...

Çakra Renkleri Nelerdir? Anlamları Çakralar, vücudun enerji merkezleri olarak kabul edilir ve her biri farklı bir renk ve özellikle ilişkilendirilir. https://egepazarindan.com/7-cakra-acilma-belirtileri-nelerdir/ Çakra Renkleri ve Anlamları İşte çakra renkleri ve her...

Vegan Protein Kaynakları: En İyi 7 Besin Çeşitli sebepler ile hayvansan besinleri tamamen hayatınızdan çıkarmış olabilirsiniz. Bu durumda muhtemelen en sık karşılaştığınız sorulardan bir tanesi de “et yemiyorsan peki proteini nereden alıyorsun?” benzeri sorulardır....

Furikake; pirinç, balık ve sebzelerin üzerine serpilen lezzetli bir Japon çeşnisidir. Pek çok farklı furikake türü mevcut olsa da, tipik karışımlar arasında kurutulmuş nori (deniz yosunu), kızarmış susam tohumları, kurutulmuş balık, kurutulmuş yumurta, kuru otlar, tuz...