Krem tartar, birçok tatlı ve hamur işinde kullanılan beyaz bir toz halindeki bir maddedir. Kimyasal adı "potasyum bitartarat"tır ve aslında üzüm şırasının fermentasyonundan elde edilir. Krem tartar, hamurun kabarmasına ve tatlıların şekerlenmesini önlemeye yardımcı...

Algerienne sos (Cezayir sosu) ya da kısaca algerian sosu; baharatlı ve kremamsı leziz bir et eşlikçisidir. Harissa veya acı biber salçası, baharatlar, domates ve aromatik bitkilerle hazırlanan sos; kırmızı veya beyaz et, patates veya sandviçler ile mükemmel uyum...

Badrijani Nigvzit, Gürcistan mutfağının en sevilen meze çeşitlerinden biridir. Ana malzemesi, közlenmiş patlıcan dilimlerinin üzerinde cevizli sosla servis edilmesidir. Bu harika başlangıç yemeği, hem göze hitap eder hem de damaklarda unutulmaz bir tat bırakır....

Oyun Hamuru Nasıl Yapılır? Gıda Boyasız Ev yapımı oyun hamuru ucuz, yapması kolay ve çok eğlencelidir. Çocukları uzun süre eğlendirir ve yaratıcılıklarını pekiştirir. Hazır hamurlardaki kimyasal yük de kafanızı kurcalıyorsa, bu tarifler kesinlikle size göre! Öyle ki...

TMG (trimetilglicin), aynı zamanda betain olarak da bilinen bir besin takviyesidir. Betain, vücutta doğal olarak bulunan bir bileşiktir ve genellikle özellikle enerji üretimi, metionin dönüşümü ve metilasyon süreçleriyle ilişkilendirilir. TMG takviyeleri, vücutta...