Gochujang, başta kurutulmuş öğütülmüş şili biber ve yapışkan pirinç olmak üzere çeşitli malzemeler ile yapılan baharatlı, fermente edilmiş bir macun ya da sostur. Salça kıvamındadır ve Kore mutfağın özgüdür. Tatlı, baharatlı, tuzlu, umami bir tada sahiptir. Gochujang...

Üzüm Sirkesinin Manevi Faydaları Nelerdir? Üzüm sirkesi, sadece mutfakta kullanılan bir malzeme değil, aynı zamanda manevi ve kültürel açıdan da önemli bir yere sahiptir. https://egepazarindan.com/sidr-sabunu-manevi-faydalari-neler/ Üzüm Sirkesinin Manevi Faydaları:...

Tartar sos; lezzetiyle damakları şenlendiren, neredeyse yanına eklendiği her şeye yakışan çok özel bir tariftir. Bizim sizlerle paylaşacağımız bu tarif ise bu lezzetli sosu sofralarına taşımanın en basit hallerinden biri olacak! Sosu hazırlamak için muhtemelen hali...

Çilekli limonata, yaz aylarının serinletici ve ferahlatıcı içeceklerinden biridir. Bu lezzetli karışım, taze çileklerin tatlılığıyla limonun ekşi ve canlandırıcı tadının birleştiği bir içecektir. Hem göz alıcı görünümüyle hem de nefis aromasıyla sıcak yaz günlerinde...

Berberin (berberine), bazı bitkilerde doğal olarak bulunan bir bileşiktir. Özellikle Berberis ailesine ait bitkilerde (örneğin Berberis vulgaris) ve Coptis chinensis gibi bitkilerde bulunur. Berberin, tıbbi amaçlarla kullanılan bir bitkisel ilaç olarak bilinir....