Eki 29, 2020 | Uncategorized
Barbunya, dünya mutfaklarında da, Türk mutfağında da kendine yer bulmuş protein deposu bir baklagildir. Soğuk ya da sıcak biçimde servis edilebilen barbunya çeşitli ebat ve renklerde olabilir. Temel olarak lif, karbonhidrat ve proteinden oluşan barbun fasülyenin besin...
Eki 17, 2020 | Uncategorized
Sıcak duş kalp krizi ilişkisi! Sıcak duşun kalp krizine yakalanma riskini düşürdüğünü söyleyen uzmanlar, düşük tansiyonu olan kişilere ise sıcağı önermiyor! Özellikle çok soğuk günlerde vücuda şok etkisi yapacak aşırı sıcak duştan kaçınmaları konusunda uyarıyor! Haydi...
Eki 15, 2020 | Uncategorized
Aspir yağı üzerine yapılan araştırmalar gösteriyor ki bu yağın kan şekeri, sağlıksız kolesterol ve cilt sorunları üzerinde sayısız olumlu etkisi var! Aspir tohum yağı, aspir bitkisinin tohumlarının sıkılması ile elde edilen esasen yemeklik bir tür yağdır. Fakat bu...
Eki 13, 2020 | Uncategorized
Yerba mate, güney amerika ülkelerine has bir tür içecektir. Sıklıkla sıcak biçimde servis edilir. Ülkemizde Paraguay çayı ismi ile de anılır. İlex paraguayensis isimli bitkinin yeşil yaprakları mate çayı yapımı için kullanılır. Alışık olmayan bünyeler için oldukça...
Eki 13, 2020 | Uncategorized
Tere tohumu kürü; metabolizmayı hızlandırmak, zayıflamayı desteklemek ve vücutta biriken toksik maddeleri dışarı atmak amaçlı uygulanan bir kürdür. Tere tohumları, metabolizmayı harekete geçirici, hareketlendirici bir etkiye sahiptir. Tere otu tohumu kürü için...
Eki 7, 2020 | Uncategorized
BHT açılımı bütil hidroksi toluen olan ve paketlenmiş ürünlerde rengi, kokuyu ve aromayı korumak için gıdalara eklenen sentetik bir antioksidandır. BHT isimli bu yapay antioksidan temel olarak oksidasyon sürecini yavaşlatarak gıdaların içeriğindeki yağları korur,...
Eki 2, 2020 | Uncategorized
Jade roller, son yıllarda popüler olsa da yeni bir icat değil. Aksine mazisi binlerce yıl öncesine dayanan bir güzellik sırrı! Jade Roller Nedir? En basit anlatımı ile jade roller, yeşim taşından ya da başka bir tür taştan yapılmış yüze masaj yapmak amacıyla...
Eyl 26, 2020 | Uncategorized
Ev yapımı elma sirkesi yapmak için yılın en ideal zamanlarındayız! Elma ağaçları, meyvelerini taşıyamaz oldu! Evde sirke yapmak, daha önce hiç bu işi deneyimlememiş olanlar için zor ve meşakkatli görünebilir. Fakat aslında çok da zahmetli bir iş değildir. Sirke...
Eyl 25, 2020 | Uncategorized
Kırkkilit otu, çok çeşitli tıbbi faydaları olduğu düşünülen bir tür bitkidir. Kullanımı eski uygarlıklara dek dayanır. At kuyruğu otu olarak da bilinir. En yaygın biçimde; saç, cilt ve kemik sağlığını desteklemek amacıyla tercih edilir. İdrar yolu enfeksiyonlarından...
Eyl 16, 2020 | Uncategorized
Cibreska; mercimek otu, cibrisa, çiprika, çubrika, merze, çubritsa, geyikotu, sater, çobrisa ya da zater isimleriyle de anılan bir tür baharattır. Balkan mutfağının vazgeçilmezidir. Tavuk otu olarak da bilinir. Bunun sebebi tavuk yemeklerine çok yakıştırılmasıdır....
Eyl 15, 2020 | Uncategorized
Kereviz tohumu, son zamanlarda kıymeti yavaş yavaş bilinmeye başlanan özel bir besin. Sıklıkla baharat olarak ya da kereviz tohumu macunu haline getirildikten sonra kullanılıyor. Kerevizin lezzetsiz bir yeşil sebzeden daha fazlası olduğunun keşfi biraz daha eskiye...
Eyl 13, 2020 | Uncategorized
İncir çekirdeği yağı, son zamanlarda popülerlik kazanan soğuk pres yağlar arasındadır. Kullanım alanları çok çeşitlilik göstermektedir. En yaygın biçimde cilt bakım yağı olarak tercih edilir. Cildin yaşlanmasını yavaşlatır. Serbest radikallerler savaşır. Cildi...