Ara 27, 2020 | Uncategorized
Kuşburnu çekirdeği yağı, cildinizde doku ve hücre yenilenmesi için gerekli olan temel yağ asitlerini içerir ve antioksidanlar açısından zengin bir yağdır. Cildin daha canlı ve parlak görünmesine yardım eder. Yara izlerinin daha hızlı iyileşmesine yardımcı olur. Dahası...
Ara 27, 2020 | Uncategorized
Kolay Granola Tarifi bu yazımda sizleri bekliyor! Bu tarif ile evinizi mis gibi kokular saracak! Kolay Granola Tarifi: Sağlıklı Granola Basit ev yapımı granola tarifimiz protein, lif ve sağlıklı yağlar bakımından oldukça zengin. İçeriğinde yoğun şeker olmadığında çok...
Ara 27, 2020 | Uncategorized
Sarımsak neden yeşerir? Özellikle turşunun hazır alınmadığı mutfaklarda sıkça akılları kurcalayan bir soru. Çünkü tamamen beyaz renkli olarak, bütün halde turşu içinde kullanılan sarımsakların bir süre sonra renk değiştirmesi yeşil ya da maviye dönmesi oldukça yaygın....
Ara 25, 2020 | Uncategorized
Koruk suyu, mevsiminde ham üzümlerden hazırlanan limon ve sirkeye alternatif asidir bir bileşendir. Koruk suyu yapımında henüz tam olarak olgunlaşmamış, oldukça ekşi, yeşil renkli ve fermente edilmemiş üzüm korukları kullanılır. Üzüm yetiştiriciliğinin yaygın olduğu...
Ara 23, 2020 | Uncategorized
Eğir kökü, eğir otu isimli bitkiden elde edilir. Bitkinin yalnızca kökü değil ve yeşil kısımları da kullanılabilir. Bitki sulak arazilerde yetişir. hazanbel otu ve vacha isimleriyle de bilinir. EĞİR KÖKÜ SATIN AL Eğir Otu Faydaları Nelerdir? Harici ve dahili olarak...
Ara 22, 2020 | Uncategorized
Ayva yaprağı, kolay ulaşılabilir bir mucizedir. Faydaları sayısıdır. Genellikle çay olarak demlenerek tüketilir. Limon, zencefil ve bal ile bir arada tüketildiğinde etkililiği artar. B1 Vitamini, B2 Vitamini, B3 Vitamini, B6 Vitamini, C Vitamini, Demir, Potasyum,...
Ara 20, 2020 | Uncategorized
Otlu börek tarifi; yılın özel zamanlarında Ege mutfaklarının ayrılmaz bir parçasıdır. Bu özel zamanlar elbette Ege otlarının çarşı pazarda, dağlarda, kırlarda görünür olmaya başladığı zamanlara denk gelir. Kasım-aralık ayları da Ege otlarının taze taze toplanabileceği...
Ara 19, 2020 | Uncategorized
Havuç turşusu tarifi, kış mevsiminin gelişi ile mutfaklarımıza renk katacak, oldukça besleyici bir tarif. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu turşu tarifi için tüm detaylar bu yazımızda! Turşu için havuç seçimi ile başlayalım! Havuç turşusu için en ideal havuçlar en...
Ara 19, 2020 | Uncategorized
Köftür; köftur ya da köfter gibi isimlerle anılan Nevşehir’e özgü eşsiz bir tattır. Köftür Nerenin Tatlısıdır? En yaygın Nevşehir’de yapılan bir tatlıdır. Denizli, Muğla, Bolu, Kayseri, Kırşehir ve Konya mutfağında da birkaç küçük değişiklik ile köfter tatlısı...
Ara 18, 2020 | Uncategorized
Hibiskus çayı, sıcak ya da soğuk olarak hazırlanabilir. Her hali ile müthiş pembe bir rengi ve hoş aroması olacaktır. Hibiskus çayının nasıl hazırlanacağına geçmeden önce bitkinin faydalarına kısaca değinelim. Hibiskus Çayı Faydaları Neler? C Vitamini açısından çok...
Ara 15, 2020 | Uncategorized
Kantaron Yağı Nasıl Yapılır? sorusunun cevabı bu yazıda! Kantaron yağı, maserasyon yöntemi ile hazırlanan şifası dünyaca bilinen bir yağdır. Kantaron yağı genellikle taze kantaron çiçeklerinden, mevsiminde hazırlanır. Kuru çiçekler ile de yağı hazırlamak mümkündür...
Ara 15, 2020 | Uncategorized
Şevketi bostan; ak kız, bostan otu, kenger, sakız otu isimleriyle de anılan Ege bölgesinde doğada kendiliğinden yetişen lezzetli bir ottur. Tadı ve kokusu anasonu anımsatır. Bu ot sadece lezzeti ile değil sağlık üzerindeki sayısız olumlu etkisi ile de nam salmıştır....