Kaffir lime (Kafir limon), turunçgiller (Rutaceae) ailesine ait olan ve özellikle Güneydoğu Asya mutfağında yaygın olarak kullanılan bir citrus türüdür. Bu bitki, Citrus hystrix olarak bilinen kalın kabuklu bir limon türüdür. Kaffir lime, yaprakları ve meyveleriyle...

Batık kıl; pürüzsüz bir cilt arayışımızda en iyi ihtimalle can sıkıcı ve en kötü ihtimalle endişe kaynağıdır. İster bacaklarınızda, ister bikini bölgenizde olsun, batık tüyler istenmeyen bir misafirdir ve ciddi rahatsızlığa, iltihaplanmaya ve hatta yara izine neden...

Karakafes Otu Ne İşe Yarar? Karakafes Otu, sağlık ve iyileşme amacıyla geleneksel olarak kullanılan bir bitki türüdür. Genellikle "confrey" olarak da adlandırılan kara kafesin, bilimsel adı Symphytum officinale'dir. Çeşitli sağlık sorunlarına karşı kullanılan bir...

Kanarya otu (Senecio vulgaris), papatyagiller (Asteraceae) familyasından yaygın olarak bulunan, yıllık bir bitki türüdür. Dünya genelinde yaygın olarak bulunan bir yabani ot türüdür ve genellikle tarla kenarları, bahçeler, yol kenarları ve boş arazilerde görülür. 1....

Tempura sosu; klasik bir biçimde dashi, soya sosu, şeker ve mirin (Japon tatlı pirinç şarabı) içerir. Kısa sürede evde hazırlayabileceğiniz, basit bir tariftir. Tempura Sosu Nedir? Nasıl Hazırlanır? Sos tatlı tuzlu, ferah bir tada sahiptir. Japon mutfağına özgüdür....