Protein Alımında Yapılan Hatalar Protein , pazılarınızı şişirmekten çok daha fazlasından sorumludur. Vücudunuzdaki her hücrenin bir parçasıdır ve günlük yaşam fonksiyonlarını yerine getirmenize ve sağlıklı kalmanıza yardımcı olur. Ne Kadar Proteine ​​İhtiyacınız Var?...

Transglutaminaz (TG), bir enzim grubuna verilen genel bir isimdir. Bu enzimler, birçok biyolojik süreçte rol oynarlar, ancak genellikle proteinlerin çapraz bağlanmasıyla ilişkilendirilirler. Özellikle gluten intoleransı olan veya çölyak hastalığı olan kişilerle...

Dokulu bitkisel protein (Textured vegetable protein kısaca TVP); birçok vejetaryen üründe et yerine kullanılan bir maddedir. Ayrıca süpermarketlerin veya sağlıklı gıda mağazalarının raflarında da yaygın karşılaşacağımız bir üründür. Eşsiz dokusu ve yumuşak tadı ile...

Klordioksit, kimyasal bir bileşiktir. Uzun yıllardır şehir şebeke sularının dezenfekte edilmesinde ve tarımda kullanılır. Klorun aksine, kanserojen yan ürünler çıkarmadığı için tercih edilir. Amerika Çevre Koruma Dairesi, klordioksitin şarbon mikrobunu tamamen yok...

Solucan otu; geçmişte mide ve bağırsak ülserleri, safra kesesi sorunları, ga ve şişkinlik sorunları, karın ağrısı, mide spazmları ve iştahsızlık gibi sindirim sistemi sorunları için kullanıldığı bilinen bir bitkidir. Çocuklarda da yuvarlak kurt ve kıl kurdu...