Duxelles (Düksel), Fransız mutfağının temel bileşenlerinden biridir. Genellikle mantar (çoğunlukla çiğneme sırasında un ufaklığında olacak şekilde doğranmış), soğan, tereyağı, sarımsak ve bazen de diğer otların karıştırılmasıyla elde edilen bir mantar sosudur....

Frenk maydanozu, bahçe veya saksıda yetiştirilebilen bir bitki türüdür. Tıpkı normal maydanoz gibi, toprakta bol güneş alan bir alanda yetişir ve düzenli sulama gerektirir. Frenk Maydanozu Nasıl Yetiştirilir? Toprak Seçimi: İyi drene olan ve humusça zengin toprakta en...

Birçok yenidoğanda doğal olarak ve geçici olarak bilirubin maddesinin kandaki seviyelerini yüksektir. Yetişkinlerde yüksek bilirubin safra taşı, karaciğer sorunu veya başka bir durumu gösterebilir. Sarılık genellikle yüksek bilirubine eşlik eder. Peki bilirubin nedir?...

Chia Tohumunun Faydaları Nelerdir? Chia tohumu, sağlıklı beslenme trendlerinin öne çıkardığı, küçük boyutlarına rağmen besleyici bir güce sahip olan bir süper gıda olarak öne çıkıyor. https://egepazarindan.com/keten-tohumu-chia-tohumu-farki-nedir/ Chia Tohumunun...