Peru fasülyesi; mayokoba, peruano veya kanarya fasülyesi olarak da bilinen adından da anlaşılacağı üzere Peru’ya özgü bir bakliyattır. Görüntüsü itibariyle kuru fasülyeyi andıran Peru fasülyesi bir hayli besleyicidir. Yumuşak, çabuk pişen, hafif ve kremsi bir...

İspanyol yosunu veya "İspanyol sakalı" olarak adlandırılant türün latince ismi Tillandsia usneoides olarak bilinir; epifitik bir bitki türüdür. İspanyol yosunu, hava bitkileri olarak da bilinir, çünkü toprakta kökleri yoktur ve besinlerini havadan ve yağmurdan...

Kondroitin (chondroitin), eklem sağlığını destekleyen ve eklem dokularının yapı taşlarından biri olarak bilinen bir bileşiktir. Çoğunlukla eklem destek takviyelerinde kullanılan bir besin takviyesidir. Chondroitin vücutta doğal olarak bulunan bir glukozaminoglikan...

Patates Pave, ince dilimlenmiş patateslerin sıralı ve düzenli bir şekilde yerleştirildiği bir yemektir. Genellikle kremalı bir karışım içerir ve fırınlanarak veya kızartılarak pişirilir. Sonuç, düzenli ve katmanlı bir yapıya sahip, şık bir görünüme sahip olan patates...

Pisto, İspanyol mutfağına ait bir sebze yemeğidir ve özellikle yaz aylarında taze sebzelerin bol olduğu dönemlerde sıkça yapılan bir tariftir. Temel olarak domates, biber, kabak ve yumurta içerir. Pisto, kendi içinde farklı versiyonlara sahip olabilir, ancak genel...