Karanfil süt karışımı basitçe hazırlanan ve çok çeşitli sağlık faydası ile bilinen bir tariftir. Bu tarif için sıklıkla inek ya da keçi sütü kullanılsa da soya sütü, hindistan ceviz sütü gibi bitkisel sütler ile de tarifi uygulamak mümkündür. Karanfil tanelerini...

Trikatu, Hint mutfağında yaygın olarak kullanılan ve sindirim sistemine faydalı olduğuna inanılan bir baharat karışımıdır. "Trikatu" kelimesi Sanskritçe kökenlidir ve "üç baharat" veya "üç acı" anlamına gelir. İçeriğinde üç ana bileşen bulunur: karabiber, zencefil ve...

Telefonu Ortak Alanda Şarj Etmek Neden Tehlikeli? Telefonları ortak alanlarda şarj etmek, özellikle halka açık şarj istasyonlarında ve USB portlarında, çeşitli güvenlik riskleri taşır. Bu tehlikeler, hem veri güvenliği hem de cihaz güvenliği açısından ciddi sorunlar...

Soya fasülyesi salçası (miso), soya fasulyesinin fermente edilerek veya işlenerek elde edilen bir tür salçadır. Genellikle Asya mutfağında kullanılan bu salça, özellikle Çin, Japon ve Kore mutfaklarında popülerdir. Soğanın, sarımsağın ve çeşitli baharatların...

Thali, Hindistan’da kutlamalara, festivallere, şenliklere, bayramlara özgü olarak çeşit çeşit hazırlanan geleneksel Hint yemeğidir. Elbette bu thalinin sıradan bir günde de tüketilemeyeceği anlamına gelmez. Thali kelime anlamı olarak basitçe “tabak” anlamına gelir....