Velvet tamarind (asam kranji), dialium ya da diğer bir adı ile kadife demirhindi Nijerya’da yaygın yetişen bir meyvedir. Nijerya dışında da Afrika’da çeşitli ülke ve bölgelerde yetişmektedir. Bu meyve oldukça besleyici, lezzetli ve doğal bir tatlandırıcı görevindedir....

Marmorkuchen, Alman mutfağından çıkan ve çikolata ile vanilya aromalarının mükemmel bir uyumunu sunan nefis bir kektir. Adını, kekin içindeki çikolata ve vanilya katmanlarının marmor (mermer) deseni oluşturmasından alır....

Malidzano sosu, özellikle Balkan mutfağına ait bir sostur ve ana malzemesi patlıcan (malidzano) olan lezzetli bir sos olarak bilinir. Bu sos, genellikle kahvaltılarda, sandviçlerde, meze tabaklarında veya sıcak yemeklerin yanında kullanılır. Malidzano sosu, zengin bir...

Kopi Luwak kahvesi, Endonezya'nın Sumatra adası gibi bölgelerinde yetişen Asya palmiye kedisi tarafından sindirilmiş kahve çekirdeklerinden elde edilir. Bu özel kahvenin üretim süreci oldukça farklıdır ve benzersiz bir lezzet profiline sahiptir. Kopi Luwak Kahvesi...

CRP Nasıl Düşürülür?: CRP (C-reaktif protein), vücudun iltihaplanma durumunu gösteren bir belirteçtir. Yüksek CRP seviyeleri, enfeksiyonlar, iltihaplanma, otoimmün hastalıklar ve kalp-damar hastalıkları gibi sağlık sorunlarının varlığını gösterebilir. CRP Nasıl...