Kabak çekirdeği ezmesi kavrulup öğütülen kabak çekirdeklerinden hazırlanan besleyici bir macundur. Kremsi bir dokuya ve fındıksı bir tada sahiptir ve birçok tarifte, özellikle vegan ve vejeteryan yemeklerinde popüler bir malzeme olarak kullanılır. Kabak Çekirdeği...

Gyeranmari, Kore mutfağına ait bir yemektir ve "yumurta omleti" veya "yumurta rulosu" olarak da bilinir. Bu yemek, ince bir katman halinde pişirilmiş yumurtadan yapılan bir rulo şeklinde omlettir. Gyeranmari'nin temel malzemesi yumurtadır, ancak tarife göre ek...

Kapari Turşusu Kapari; Akdeniz ikliminin halim olduğu bölgelerde, Ege ve Akdeniz'deki illerimizde -özellikle kıyı şeridinde- yetişen yabani bir bitkidir. Kapari, dik yamaçların denize bakan taraflarında, kayaların arasında yetişir. Güneşi çok seven bir bir...

Baicalin, özellikle Çin tıbbında uzun bir geçmişe sahip olan ve günümüzde de modern araştırmalarla keşfedilmeye devam edilen bir bitkisel bileşiktir. Bu bileşen, Scutellaria baicalensis (Çin Takkesi, Skullcap, mavi kaside otu gibi isimlerle anılır.) bitkisinden elde...

Güneş alerjisi, güneşe maruz kaldığında ciltte reaksiyonlara neden olan bir durumdur. Ultraviyole (UV) ışığa veya güneşe maruz kaldığında ciltte meydana gelen alerjik reaksiyonları ifade eder. Bu reaksiyonlar, ciltte kızarıklık, kaşıntı, kabarcıklar veya döküntüler...